Percorso "Le Sette Regioni"
Sicilia - 40€
Insalata di mare *
Sicilia
Tonnarelli alla norma
Sicilia
Pesce spada alla siciliana *
Sicilia
Cannolo
Sicilia
Puglia - 37€
Frisella con burrata, pomodori secchi e mandorle
Puglia
Risotto con patate e cozze
Puglia
Seppia ripiena *
Puglia
Pasticciotto salentino
Puglia
Campania - 45€
Polpo scottato su vellutata di patate *
Campania
Calamarata con frutti di mare *
Campania
Frittura gamberi e calamari *
Campania
Pastiera napoletana
Campania
Lazio - 40€
Tartare di manzo con maionese e capperi
Lazio
Tonnarelli alla carbonara
Lazio
Coda alla vaccinara
Lazio
Maritozzo
Lazio
Emilia-Romagna - 40€
Gnocco fritto, piadina, mortadella, prosciutto crudo, squacquerone, coppa, lardo e formaggi
Emilia-Romagna
Ravioli con capocollo e caciocavallo con crema di pomodoro
Emilia-Romagna
Ossobuco alla romagnola
Emilia-Romagna
Piadina con crema al cioccolato
Emilia-Romagna
Toscana - a partire da 70€
Salumi e formaggi
Toscana
Pici con ragù di carne chianina
Toscana
Bistecca alla Fiorentina - T-BONE
Toscana
Focaccia con crema al cioccolato
Toscana
Veneto - 40€
Carpaccio di baccalà *
Veneto
Paccheri al baccalà *
Veneto
Baccalà mantecato *
Veneto
Veneziana
Veneto
Prodotto soggetto a disponibilità giornaliera
